Diner bij Cafetaria Eethuis van Holst

Wij hebben een cafetaria waar U het eten mee kunt nemen en een eethuis met 75 zitplaatsen binnen en 75 zitplaatsen buiten op ons terras. Bij mooi weer kan de schuifpui helemaal geopend worden. Wij serveren in ons eethuis zowel friet en snacks op borden tot complete maaltijden met vlees en andere gerechten. Ook hebben wij overheerlijke maaltijdsalades.

Kom ook eens naar ons voor een heerlijke lunch. Wij maken bijna al onze producten vers in onze keuken en werken bijna allemaal met streekproducten. Tevens hebben wij een kinderhoek waar de allerkleinste kunnen spelen onder begeleiding van een oppas. Zodat u lekker rustig kunt genieten van u maaltijd.

Bij onze voorgerechten serveren wij geen brood (met uitzondering van de brie-walnotensalade)

Huisgemaakte tomatensoep

Met gehaktballetjes, prei, champignons en courgette
4.45

Huzarensalade

Met ambachtelijke ham en gerookte zalm
7.00

Mandje brood

Met kruidenboter en tomatentapenade
4.05

Mandje met smeerseltjes

Met kruidenboter, tapenade, pesto en aioli
5.45

Rundercarpaccio

Met Parmezaanze kaas, rucola, pijnboompitjes en truffeldressing
9.10

Rucolasalade

Met mozzarella, Parmezaanse kaas en balsamicodressing
8.05

Salade brie-walnoten

Met gesmolten brie op brood, olijven, zongedroogde tomaatjes, walnoten en honing-mosterd dressing
8.05

Salade uit de zee

Met gerookte zalmsnippers, gamba’s, gefrituurde mosselen, kibbeling, olijven en zongedroogde tomaatjes
8.05

Salade warme kip

Met gemarineerde kip, gebrande noten, champignons, bacon en frambozendressing
8.05

Wisselende soep

Vraag hierom bij onze bedieningsmedewerkers
4.45

Bij al onze vlees- en visgerechten serveren wij salade en friet met mayonaise. Wij hebben daarnaast diverse warme en koude sausjes. Vraag hierom bij onze bedieningsmedewerkers

Beenhammetje met honing-mosterd saus

16.15

Gefrituurde kipschnitzel

12.40

Halve haan

14.05

Huisgemaakte kipsaté

13.45

Kogelbiefstuk

17.50

Huisgemaakte varkenshaassaté

13.45

Fish and chips (gefrituurde vis) met remouladesaus

14.05

Huisgemaakte vleesspies (met paprika en ui, knoflook- en andalousesaus)

13.45

Slibtong met ravigotesaus

17.50

Spare-ribs met knoflook- of warme ribsaus

16.15

Verse zalmfilet met romige vissaus

17.50

Varkensschnitzel

15.85

Bestel steppegras bij uw vlees- of visgerecht (meerprijs)

Dit zijn zeer dunne frietjes dagelijks vers gesneden
2.85

Bestel truffelfriet bij uw vlees- of visgerecht (meerprijs)

Dit is friet besprenkeld met truffelolie en zout. als topping gaat hierover truffelmayoniase en parmezaanse kaas
1,50

Verschillende soorten mayonaise (meerprijs)

Pestomayonaise, sambalmayonaise of truffelmayonaise
0.75

Onze maaltijdsalades serveren wij zowel tijdens de lunch als het diner. Bij al onze maaltijdsalades (met uitzondering van de brie-walnotensalade) serveren wij brood met kruidenboter

Brie-walnoten

Met gesmolten brie op brood, olijven, zongedroogde tomaatjes, walnoten en honing-mosterd dressing
15.10

Gemarineerde warme kip

Met gemarineerde kip, gebrande noten, champignons, bacon en frambozendressing
15.10

Rucola

Met mozzarella, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, olijven, rode uienringen, pijnboompitjes en balsamicodressing
15.10

Rundercarpaccio

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, olijven, huisgemaakte croutons, zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise
15.10

Uit de zee

Met gerookte zalmsnippers, gamba’s, gefrituurde mosselen, kibbeling, olijven en zongedroogde tomaatjes
15.10

Onze hamburgers worden gemaakt door onze keurslager, die zijn vlees uit de Belgische Ardennen haalt. Het bestaat voor 100% uit rundvlees zonder toevoegingen. Deze gerechten serveren wij ook na de lunch.

French burger

Met brie, pesto, rucola, gebakken uienringen en truffelmayonaise
8.85

Hamburger speciaal

Met gebakken uienringen en hamburgersaus
7.30

Hamburger van Holst

Met gebakken uienringen, cheddar kaas, spiegeleitje, bacon en hamburgersaus
8.85

Salsa burger

Met mozzarella, tomaat, augurk, ui en salsasaus
8.85

Onze hamburgers worden gemaakt door onze keurslager, die zijn vlees uit de Belgische Ardennen haalt. Het bestaat voor 100% uit rundvlees zonder toevoegingen. Hierbij wordt friet en salade geserveerd. Deze gerechten serveren wij ook los.

French burger menu

Met brie, pesto, rucola, gebakken uienringen en truffelmayonaise
14.50

Hamburger speciaal menu

Met gebakken uienringen en hamburgersaus
12.50

Hamburger van Holst menu

Met gebakken uienringen, cheddar kaas, spiegeleitje, bacon en hamburgersaus
14.50

Salsa burger menu

Met mozzarella, tomaat, augurk, ui en salsasaus
14.50

Vegetarische burger menu

Kaas - spinazieburger met gebakken uienringen en tomaten saus
12.50

Deze stamppotten zijn alleen verkrijgbaar in het winterseizoen

Boerenkoolstamppot

Met hachee en een worst of gehaktbal
9.95

Wortelstamppot

Met hachee en een worst of gehaktbal
9.95

Al onze pasta (tagliatelle) gerechten worden gegarneerd met rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, olijven en Parmezaanse kaas

Pasta schotel kip

Met roergebakken groenten, pesto en een vleugje truffel
13.50

Pasta schotel gerookte zalm

Met roergebakken groenten en gegarneerd met gamba’s
13.50

Pasta schotel bolognese

Met roergebakken groenten en een saus van tomaat met gehakt
13.50

Bami of nasi

Met 1 stokje varkenshaassaté of kipsaté, gebakken ei en salade
9.95

Bij onze voorgerechten serveren wij geen brood (met uitzondering van de brie-walnotensalade)

Huisgemaakte tomatensoep

Met gehaktballetjes, prei, champignons en courgette
4.45

Huzarensalade

Met ambachtelijke ham en gerookte zalm
7.00

Mandje brood

Met kruidenboter en tomatentapenade
4.05

Mandje met smeerseltjes

Met kruidenboter, tapenade, pesto en aioli
5.45

Rundercarpaccio

Met Parmezaanze kaas, rucola, pijnboompitjes en truffeldressing
9.10

Rucolasalade

Met mozzarella, Parmezaanse kaas en balsamicodressing
8.05

Salade brie-walnoten

Met gesmolten brie op brood, olijven, zongedroogde tomaatjes, walnoten en honing-mosterd dressing
8.05

Salade uit de zee

Met gerookte zalmsnippers, gamba’s, gefrituurde mosselen, kibbeling, olijven en zongedroogde tomaatjes
8.05

Salade warme kip

Met gemarineerde kip, gebrande noten, champignons, bacon en frambozendressing
8.05

Wisselende soep

Vraag hierom bij onze bedieningsmedewerkers
4.45

Bij al onze vlees- en visgerechten serveren wij salade en friet met mayonaise. Wij hebben daarnaast diverse warme en koude sausjes. Vraag hierom bij onze bedieningsmedewerkers

Beenhammetje met honing-mosterd saus

16.15

Gefrituurde kipschnitzel

12.40

Halve haan

14.05

Huisgemaakte kipsaté

13.45

Kogelbiefstuk

17.50

Huisgemaakte varkenshaassaté

13.45

Fish and chips (gefrituurde vis) met remouladesaus

14.05

Huisgemaakte vleesspies (met paprika en ui, knoflook- en andalousesaus)

13.45

Slibtong met ravigotesaus

17.50

Spare-ribs met knoflook- of warme ribsaus

16.15

Verse zalmfilet met romige vissaus

17.50

Varkensschnitzel

15.85

Bestel steppegras bij uw vlees- of visgerecht (meerprijs)

Dit zijn zeer dunne frietjes dagelijks vers gesneden
2.85

Bestel truffelfriet bij uw vlees- of visgerecht (meerprijs)

Dit is friet besprenkeld met truffelolie en zout. als topping gaat hierover truffelmayoniase en parmezaanse kaas
1,50

Verschillende soorten mayonaise (meerprijs)

Pestomayonaise, sambalmayonaise of truffelmayonaise
0.75

Onze maaltijdsalades serveren wij zowel tijdens de lunch als het diner. Bij al onze maaltijdsalades (met uitzondering van de brie-walnotensalade) serveren wij brood met kruidenboter

Brie-walnoten

Met gesmolten brie op brood, olijven, zongedroogde tomaatjes, walnoten en honing-mosterd dressing
15.10

Gemarineerde warme kip

Met gemarineerde kip, gebrande noten, champignons, bacon en frambozendressing
15.10

Rucola

Met mozzarella, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, olijven, rode uienringen, pijnboompitjes en balsamicodressing
15.10

Rundercarpaccio

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, olijven, huisgemaakte croutons, zongedroogde tomaatjes en truffelmayonaise
15.10

Uit de zee

Met gerookte zalmsnippers, gamba’s, gefrituurde mosselen, kibbeling, olijven en zongedroogde tomaatjes
15.10

Onze hamburgers worden gemaakt door onze keurslager, die zijn vlees uit de Belgische Ardennen haalt. Het bestaat voor 100% uit rundvlees zonder toevoegingen. Deze gerechten serveren wij ook na de lunch.

French burger

Met brie, pesto, rucola, gebakken uienringen en truffelmayonaise
8.85

Hamburger speciaal

Met gebakken uienringen en hamburgersaus
7.30

Hamburger van Holst

Met gebakken uienringen, cheddar kaas, spiegeleitje, bacon en hamburgersaus
8.85

Salsa burger

Met mozzarella, tomaat, augurk, ui en salsasaus
8.85

Onze hamburgers worden gemaakt door onze keurslager, die zijn vlees uit de Belgische Ardennen haalt. Het bestaat voor 100% uit rundvlees zonder toevoegingen. Hierbij wordt friet en salade geserveerd. Deze gerechten serveren wij ook los.

French burger menu

Met brie, pesto, rucola, gebakken uienringen en truffelmayonaise
14.50

Hamburger speciaal menu

Met gebakken uienringen en hamburgersaus
12.50

Hamburger van Holst menu

Met gebakken uienringen, cheddar kaas, spiegeleitje, bacon en hamburgersaus
14.50

Salsa burger menu

Met mozzarella, tomaat, augurk, ui en salsasaus
14.50

Vegetarische burger menu

Kaas - spinazieburger met gebakken uienringen en tomaten saus
12.50

Deze stamppotten zijn alleen verkrijgbaar in het winterseizoen

Boerenkoolstamppot

Met hachee en een worst of gehaktbal
9.95

Wortelstamppot

Met hachee en een worst of gehaktbal
9.95

Al onze pasta (tagliatelle) gerechten worden gegarneerd met rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, olijven en Parmezaanse kaas

Pasta schotel kip

Met roergebakken groenten, pesto en een vleugje truffel
13.50

Pasta schotel gerookte zalm

Met roergebakken groenten en gegarneerd met gamba’s
13.50

Pasta schotel bolognese

Met roergebakken groenten en een saus van tomaat met gehakt
13.50

Bami of nasi

Met 1 stokje varkenshaassaté of kipsaté, gebakken ei en salade
9.95